?2020湖北師范大學(xué)專升本食品科學(xué)與工程專業(yè)考試科目

2020年錄取分?jǐn)?shù)線：85分。

考試科目：大學(xué)英語、食品化學(xué)。

培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好思想品德和行業(yè)責(zé)任感，掌握食品科學(xué)與工程基本理論和技能，勝任食品生產(chǎn)、品質(zhì)控制和工程設(shè)計(jì)等工作，具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識，適應(yīng)新時(shí)代行業(yè)需求的應(yīng)用型人才。

專業(yè)優(yōu)勢與特色：

湖北省普通高等學(xué)校戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)計(jì)劃項(xiàng)目專業(yè)，新工科建設(shè)專業(yè)。構(gòu)建了“學(xué)科交叉、政產(chǎn)學(xué)研用協(xié)同”的人才培養(yǎng)模式和“兩基雙導(dǎo)四段式”實(shí)踐教學(xué)體系，形成了“重視基礎(chǔ)，突出交叉，強(qiáng)化實(shí)踐，鼓勵(lì)創(chuàng)新”的辦學(xué)特色。

就業(yè)去向：

國內(nèi)外高等院校和科研院所碩士研究生，市場監(jiān)督管理局、食品藥品監(jiān)督管理局公務(wù)員，大中型食品企業(yè)從事生產(chǎn)管理、品質(zhì)控制、工程設(shè)計(jì)和產(chǎn)品開發(fā)工作。