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水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)培養(yǎng)具備水產(chǎn)動、植物增養(yǎng)殖科學等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、教育、科研和管理等部門從事科學研究、教學、水產(chǎn)養(yǎng)殖開發(fā)、管理等工作的高級科學技術(shù)人才。
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農(nóng)學是研究農(nóng)業(yè)發(fā)展的自然規(guī)律和經(jīng)濟規(guī)律的科學，因涉及農(nóng)業(yè)環(huán)境、作物和畜牧生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)工程和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟等多種科學而具有綜合性，其中林業(yè)科學和水產(chǎn)科學有時也包括在廣義的農(nóng)業(yè)科學范疇之內(nèi)。
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園林專業(yè)主要培養(yǎng)從事園林植物繁育、養(yǎng)護管理與應(yīng)用，城鄉(xiāng)各類園林綠地的規(guī)劃與設(shè)計，園林施工組織與管理等方面的高級復(fù)合型科學技術(shù)人才。
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園林專業(yè)主要培養(yǎng)從事園林植物繁育、養(yǎng)護管理與應(yīng)用，城鄉(xiāng)各類園林綠地的規(guī)劃與設(shè)計，園林施工組織與管理等方面的高級復(fù)合型科學技術(shù)人才。
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動物醫(yī)學專業(yè)通俗來說，就是培養(yǎng)“獸醫(yī)”的專業(yè)，它是以生物學為基礎(chǔ)，研究動物(包括研究動物)疾病的發(fā)生發(fā)展規(guī)律，并在此基礎(chǔ)上對疾病進行診斷和防治，保障動物健康的綜合性學科。
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風景園林是綜合利用科學和藝術(shù)手段營造人類美好的室外生活境域的一個行業(yè)和一門學科。是以"生物、生態(tài)學科"為主，并與其他非生物學科(例如土木、建筑、城市規(guī)劃)、哲學、歷史和文學藝術(shù)等學科相結(jié)合的綜合學科。
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園藝專業(yè)培養(yǎng)具備生物學和園藝學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農(nóng)業(yè)、商貿(mào)、園林管理等領(lǐng)域和部門從事與園藝科學有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術(shù)人才。
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本專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握法學知識，熟悉我國法律、法規(guī)，熟悉國際法，能在國家機關(guān)、企事業(yè)單位和社會團體及法律服務(wù)部門，從事法律工作和服務(wù)的高級專門人才。
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農(nóng)林經(jīng)濟管理專業(yè)培養(yǎng)具備系統(tǒng)的管理科學和經(jīng)濟科學的基礎(chǔ)理論和相關(guān)的農(nóng)（林）業(yè)科學基礎(chǔ)知識．掌握農(nóng)（林）業(yè)經(jīng)濟管理的基本方法和技能，能在各類農(nóng)（林）業(yè)企業(yè)、教育科研單位和各級政府部門從事經(jīng)營管理、市場營銷、金融財會、政策研究等方面工作的高級專門人才。
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水產(chǎn)養(yǎng)殖學專業(yè)培養(yǎng)具備水產(chǎn)動、植物增養(yǎng)殖科學等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、教育、科研和管理等部門從事科學研究、教學、水產(chǎn)養(yǎng)殖開發(fā)、管理等工作的高級科學技術(shù)人才。
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本專業(yè)學生主要學習水產(chǎn)動物育種學、水產(chǎn)品品質(zhì)與衛(wèi)生檢驗、水環(huán)境科學、水族動物生產(chǎn)學等多門學科的基本理論和基本知識，受到專業(yè)相關(guān)學科基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究的科學思維和實驗訓(xùn)練，掌握現(xiàn)代水產(chǎn)科學與技術(shù)的理論和基本實驗技能，使學生具有較好的科學素養(yǎng)，初步具備從事水產(chǎn)科學與技術(shù)教學、研究、開發(fā)、應(yīng)用與推廣的能力。
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動物科學專業(yè)培養(yǎng)具備動物科學方面的基本理論，基本知識和基本技能，能在與動物科學相關(guān)領(lǐng)域和部門從事技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術(shù)人才。
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